Flan de chocolate

Delicioso flan de chocolate con nata y galletas. ¿Crees que podrás resistirte a hacerlo y a comerlo?

Receta de flan de chocolate

Ingredientes para preparar flan de chocolate

  • 1 l. de nata
  • 1 tableta de chocolate de postre
  • 1 sobre para hacer flan
  • 15 galletas María

¿Cómo preparar flan de chocolate?

  • Echar la nata en un cazo, trocear el chocolate y agregarlo a la nata. Ponerlo al fuego y deshacer el chocolate lentamente.
  • Cuando este derretido añadir los polvos para hacer flan y seguir moviendo hasta que cueza.
  • Justo en ese momento, apartar del fuego, echar en un molde redondo de cristal y poner las galletas.
  • Dejar enfriar, desmoldar y comer.
  • ** Foto orientativa Charles Haynes
Nota del autor:

Es importante conservarlo en la nevera.
Espero que os guste.

  • 15 min. cocción
  • 5 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 6 personas
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  • Enviada el 18/04/2011
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